クリスマスケーキ簡単レシピ～マリーでブッシュドノエル
マリークッキーのアレンジでケーキに挑戦！
めちゃうまっ！クリスマスケーキを簡単に手作りしたいママにぜひぜひ紹介したいレシピです。クックパッドでマリー（クッキー）でケーキを作ってる方がたくさんいて、この度チャレンジしてみることにしました。
マリーでクリスマス＜ブッシュ・ド・ノエル＞レシピ
材料はマリーと牛乳、生クリーム。トップの飾りはお好みのお菓子やフルーツを用意します。
今回、私は生クリームを普段よりワンランク上のものにしてみました。スーパーでよく見かける生クリームは３００円未満で買えますが、タカナシ純生クリームは税込４６６円でした。そのかわりバナナは見切り品で(笑
ではマリーで作るクリスマスケーキの作り方です。
１、生クリームを泡立てておきます。お砂糖は１５ｇと表記されていましたが、分量通りに入れえると甘すぎる気がします。私は1/３の５ｇに抑えました。これはお好みで加減しましょう。
生クリームはしっかりめに泡立てます。生クリームの入ったボールを氷水にあてながら泡立てると早くきれいに仕上がります。
２、マリーを牛乳に浸してしっとりさせます。サっとくぐらせる感じで十分です。後で手に持って生クリームを塗っていくので柔らかすぎない程度にしましょう。
クックパッドにあったレシピ通りにしたら、ぐちゃぐちゃになってしまって、とても手で持てる状態ではありませんでした。
↓↓これが失敗例。
３、次はマリーに先ほど泡立てておいた生クリームを塗っていきます。
美味しくするコツは「バナナ」を挟むことです。クリスマスケーキというと”いちご”がメインですが、この時期いちごなんてなかなか手に入らないですし、あってもかなり割高です。
いちごより実は生クリームの一番相性が良いのはバナナなんです。
４、こんな風にマリー⇒生クリーム⇒バナナの順番で並べていきます。
5、全部に塗り終えたら、全体を生クリームでカバーします。
6、なんとなく形になってきましたね。思っていたより長くなってしまったので、お尻を削って上部へのせて切株風にしてみました。
次はいよいよトップの飾りつけですが、生クリームを落ち着かせるために、いったん冷蔵庫へ入れて冷やします。常温で長い間置くと崩れちゃいますので。
7、いよいよ仕上げのトッピングです。
今回はきのこの山と小枝、見えてないけどアナと雪の女王ビスケット（オラフ）、Galbo ball、クラッシュベリー、ブルーベリー、アザランを使っています。
ミッキー＆ミニーでアレンジしてみました！
ママ一人で作るより、トッピングはお子様と一緒に好きなものを飾ると楽しいですよ。
手作りして食べた感想ですが、自分で作って言うのもなんですが、予想以上に美味してビックリしました！ぶきっちょママにおすすめです^ ^
この記事へのコメントはありません。