タグ：パイナップルの栄養
パイナップルの食べ方
パイナップルを食べると舌が痛くなるのはなぜ？ パイナップルを食べるとよく「舌がヒリヒリして痛くなる」ということを聞きますが、これは、タンパク質を分解する酵素「ブロメライン」が原因。 舌の表面はタンパク質で覆われており、これがブロメラインと…
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パイナップルを食べると舌が痛くなるのはなぜ？ パイナップルを食べるとよく「舌がヒリヒリして痛くなる」ということを聞きますが、これは、タンパク質を分解する酵素「ブロメライン」が原因。 舌の表面はタンパク質で覆われており、これがブロメラインと…
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