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タグ:舌が痛くなる

パイナップルの食べ方

パイナップル切り方半分に切る

パイナップルを食べると舌が痛くなるのはなぜ? パイナップルを食べるとよく「舌がヒリヒリして痛くなる」ということを聞きますが、これは、タンパク質を分解する酵素「ブロメライン」が原因。 舌の表面はタンパク質で覆われており、これがブロメラインと…

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